Cтроительство погреба на даче: хитрости и советы профессионалов. Как выбрать тип погреба?

Рассмотрим этапы постройки погреба на даче для семьи из 3-4 человек. Предположим, что в период самого низкого расположения грунтовых вод уровень будет около 2-2,5 метров ниже поверхности почвы. Если грунтовые воды находятся близко к поверхности необходимо строить не погреб, а лабаз. В данной статье речь пойдет о строительстве бетонного погреба с тамбуром.

     

    Погреб для хозяйства - сооружение первой необходимости.

    Погреб для моего хозяйства - с садом и огородом - сооружение первой необходимости. Разместил его под сараем, чтобы и зимой легко можно было доставать запасы.

    В погребе сделал лаз и две вентиляционные трубы - приточную и вытяжную (диаметром 8x10 см). Нижний конец приточной трубы установил в полуметре от пола, а вытяжной - непосредственно у потолка. Разместил их на противоположных, по диагонали, углах погреба. Для контроля за температурой установил термометр.

    Почва у нас песчаная, поэтому погреб со всех сторон обшил толстыми досками, а в каждом углу поставил прочные дубовые столбы на 30-40 см ниже уровня поверхности земли. На них уложил балки толщиной 18-22 см, они на полметра выступили за пределы погреба с обеих сторон. На эти балки как можно плотнее положил толстые дубовые бревна, также на 50-60 см перекрывающие края погреба. При укладке наката оставил отверстия для вентиляционных труб. Изгибы, неровности бревен грубо обтесал топором.

    Все деревянные элементы перед использованием обработал 5%-ным раствором медного купороса и просушил, чтобы предотвратить гниение. Щели наката обмазал раствором глины, в которую добавил измельченную солому. Ни полиэтиленовой пленки, ни рубероида на накат не настилал - из-за них на потолке собирается конденсат и постоянно капает, а погреб должен "дышать".

    Перед обмазкой наката ближе к углу погреба, рядом с балкой, установил каркас лаза размером 65x70 см. С двух сторон гвоздями прибил его к бревнам наката, а с двух других - к балкам. Для упора крышки лаза в низ короба гвоздями забил брусья размером 5x8-10 см. После этого насыпал полуметровым слоем глину на накат так, чтобы она полностью перекрывала его края.

    Когда погреб был готов, оборудовал его отсеками для различных овощей и полками для банок с консервированными овощами и фруктами. Для лаза из легких досок толщиной 2 см изготовил из двух половинок плотно подогнанную крышку с ручками.

    Погреб исправно служит уже более 20 лет. Каждый год, за 20-30 дней до закладки на хранение продуктов, пол, потолок и стены белю известью. Доски полок выношу на солнце и просушиваю, затем кистью обмазываю раствором медного купороса и еще раз просушиваю.

    Осенью по мере готовности припасы спускаю и аккуратно размещаю по запланированным местам. Окончательно на зиму лаз закрываю и утепляю, когда температура в погребе опустится до 2°С.

    Зимой достаю необходимые продукты, проверяю температуру по термометру. Если она поднялась до 5-6°С, погреб остужаю, оставив лаз открытым, пока температура не опустится до 0-1°С. Тогда погреб закрываю и снова утепляю крышку лаза.

    Температура в толще бурта за счет тепла картошки быстро поднимается до оптимальной. В течение зимы 3-4 раза остужаю и проветриваю погреб.

    Весной, перед тем как установятся теплые дни, снова снижаю температуру до 0°С и плотно закрываю крышкой так, чтобы погреб не согрелся. Однако иногда летом приходится его остужать искусственно.

    Для этого в морозильную камеру холодильника ставлю 5-6 пластиковых 1,5-2-литровых бутылок воды. Когда вода замерзнет, выдерживаю в морозильнике еще сутки, так как замерзает она при 0°С, а только через сутки принимает температуру морозильной камеры: от минус 12 до минус 18°С. Бутылки ставлю на пол погреба и также плотно закрываю лаз.

    Вода в бутылках постепенно тает, а температура в погребе понижается.

    При необходимости процедуру повторяю.

    Модификации погреба.

     Выбирая модификацию погреба, следует руководствоваться геологическими свойствами места, на котором будет располагаться строение, а также наличием и уровнем грунтовых вод.

    Наиболее выгодными по теплотехническим характеристикам являются полностью заглублённые конструкции. В подземном погребе в связи с высокой теплоёмкостью грунта сезонные колебания температуры находятся в пределах 3 — 5 градусов, что очень удобно для создания оптимальных условий хранения сельскохозяйственной продукции.

    Однако, иногда высокий уровень залегания грунтовых вод заставляет поднимать погреб относительно поверхности, отдавая предпочтение полузаглублённым и наземным сооружениям.

    Что касается конструкции, то здесь просматривается прямая зависимость от предполагаемого количества сберегаемой продукции, наличия конкретных строительных материалов, размеров участка, дизайнерских предпочтений застройщика.

     

    Похожие товары

    Изображение
    Выбираем забор для дачи и строим его по закону. Строительство заборов из профнастила и прочих материалов.
    Человек стал возводить заборы с давних времен. Забор служил преградой от врагов, защищал человека от хищников. И сегодня, став счастливым обладателем загородного участка, первым делом люди начинают задумываться о строительстве забора, дабы обозначить границы своих владениий, придать участку форму.
     
    Отзывы :0шт.
    Сделаем свой дачный пруд своими руками так, чтобы он нас радовал! Водоемы на даче и особенности их устройства.
    Прежде всего, важно знать об общих правилах устройства пруда на вашей даче. Пруд своими руками нельзя обустраивать в тени деревьев, имеющих большую листопадную крону. Если рядом с прудом будут расти дубы, березы или яблони, то он будет быстро засорен опавшей листвой, которая загниет и зацветет. И будет у вас стоять неприятный запах, который не всегда-то удается удалить.
     

     ТИПИЧНЫЕ ОШИБКИ И...
    Отзывы :0шт.
    Вам нужна веранда? Давайте разберемся как ее пристроить к дому и как сделать прочный фундамент.
    Пожалуй, любой владелец согласится, что дом с верандой и террасой выглядит значительно солиднее и красивее, чем без них. Однако чтобы получить их, необходимо потратить немало времени и усилий.
     
    Отзывы :0шт.
    Проект дачного дома и выбор материалов: пеноблок, кирпич, газосиликат или дерево?
    При проектировании дачного домика, необходимо предусмотреть меры по защите пеноблока от воздействия атмосферных осадков и агрессивных сред – к сожалению пеноблоки очень быстро разрушаются при их воздействии. Несвоевременная защита может привести к тому, что в стенах появятся трещины, через которые зимой будут образовываться мостики холода.
     
    Кирпич или пеноблок, проблема выбора.
    Пеноблоки –...
    Отзывы :0шт.
    Как выровнять или поднять участок под огород и газон. Приборетать ли участок на склоне – «за» и «против».
    Довольно часто территория застройки располагается на местности не пригодной для проведения работ: заболоченные участки, завышенная/заниженная отметка уровня земли, требующая вскрышных работ с перемещением верхних слоев почв, поднятия строительной площадки, с последующей погрузкой и вывозом мусора.
     
    Отзывы :0шт.